Pastel a R$ 3,99, vinho no Café da Carol e novidades na Lagoa no circuito carioca

O circuito gastronômico do Rio ganha uma leva de novidades que mistura festa, menu inédito e jantar especial. Tem pastel a R$ 3,99 no Bar do Adão, wine bar no Café da Carol, lançamentos na Lagoa com a Momo Gelato e um encontro franco-brasileiro na Cave Nacional.

Bar do Adão faz semana do pastel por R$ 3,99

Para marcar os 35 anos da rede, o Bar do Adão realiza a 5ª edição da Semana do Pastel entre 25 de setembro e 1º de outubro. Durante o período, um sabor diferente será vendido por R$ 3,99, das 15h às 21h, nas 16 unidades da casa.

A programação começa com pastel de chocolate. No sábado, entra no cardápio a combinação de doce de leite com paçoquita. No domingo, a aposta é provolone com cebola. Ao longo da semana, entram opções doces e salgadas, misturando receitas tradicionais e combinações mais inventivas.

Café da Carol entra no clima de wine bar

Outra novidade é o Café da Carol, que amplia a proposta com uma operação de wine bar. A movimentação reforça a aposta em experiência além do café e coloca o endereço entre os pontos atentos ao consumo de vinho em ambiente casual.

Lagoa ganha cardápio novo na Momo Gelato

Na Lagoa, a Momo Gelato prepara itens feitos para esta unidade, incluindo três smoothies proteicos inéditos: mirtilo com morango, maracujá com manga e chocolate com banana.

O cardápio também terá mini waffles, tapiocas recheadas e fit, novos combinados para café da manhã, lanche da tarde e brunch, tortas salgadas em fatia com salada, um sabor de gelato exclusivo para a região e um mini empório com pães de longa fermentação, geleias, doce de leite, queijos e acessórios de café.

A casa deve oferecer cerca de 30 sabores ao longo da semana.

Cave Nacional reúne França e Brasil em noite de harmonização

Na próxima sexta-feira, a Cave Nacional recebe um encontro em parceria com a Rio Accueil, o Clube do Queijo e a vinícola La Grande Bellezza. O evento, voltado a convidados franceses e ao público interessado em gastronomia, destaca queijos e vinhos brasileiros em uma experiência de harmonização.

A condução fica com Tiago Dardeau, à frente do Clube do Queijo, e com Duca, sommelière da La Grande Bellezza.

Le Cordon Bleu fecha o mês com jantar de queijo artesanal

No dia 29, o Signatures, restaurante-escola do Le Cordon Bleu Rio de Janeiro, promove a noite Queijos com Prosa, em parceria com o projeto Queijo com Prosa e curadoria de Daniel Martins.

O jantar terá menu degustação de seis tempos, assinado pelos chefs Yann Kamps, Mbark Guerfi e Phillipe Brye. Cada etapa parte de um queijo brasileiro específico, com vinhos apresentados pelo sommelier Robson Venâncio, da Casa Flora.

Origem leva a Bahia para o Wine Dinner do Copa

Também na sexta-feira, Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, do restaurante Origem, de Salvador, comandam o Wine Dinner do Copa a partir das 19h. O menu aposta em ingredientes regionais, frescos e técnicas contemporâneas, com foco na identidade gastronômica da Bahia.

O Origem ocupa a 52ª posição no Latin America's 50 Best Restaurants.