Corrente de bares tenta levantar R$ 2 milhões para o Café Lamas com petiscos especiais no Rio e em SP

Depois do incêndio no Café Lamas, no Flamengo, 26 bares do Rio e de São Paulo entraram numa corrente para ajudar na recuperação do restaurante mais antigo do Rio em funcionamento. A meta é levantar R$ 2 milhões com a venda de petiscos especiais entre 31 de julho e 2 de agosto.

A dinâmica é simples: cada casa coloca em cartaz um prato que já é carta marcada entre os clientes, e o valor arrecadado entra na vaquinha do Café Lamas. No Rio, a lista passa por endereços tradicionais da noite e do botequim; em São Paulo, a mobilização também aparece em unidades do Braca.

Os petiscos que entram na roda

Entre os destaques do Rio estão o polvo com bacon do Bar Velho Adônis, o croquete de língua do Bar Madrid, o pastel de angu do Beco do Rato e as empadas do Bode Cheiroso.

Também participam nomes como Bafo da Prainha, Bar da Frente, Bar da Gema, Bar do Momo, Bar do Trotta, Bar Miudinho, Botica Bar e Restaurante, Bracarense, Cachambeer, Casa do Porto, Conserva Bar, Curadoria, Dois de Fevereiro, Enchendo Linguiça, Galeto Sat’s, Pirajá, Porco Amigo e Sofia Restaurante.

Os bares e os petiscos da campanha

• Bafo da Prainha — Macarronese do Bafo
• Bar da Frente — Porquinho de Quimono
• Bar da Gema — Pastel de feijão gordo
• Bar da Portuguesa — Bolinho de Bacalhau
• Bar do Momo — Bolinho de Arroz
• Bar do Trotta — Conserva de Abobrinha
• Bar Madrid — Croquete de Língua
• Bar Miudinho — Espeto de Carne com Bacon
• Bar Velho Adônis — Polvo com bacon
• Beco do Rato — Pastel de Angu
• Bode Cheiroso — Empadas
• Botica Bar e Restaurante — Salada de Língua com Molho tártaro e Picles
• Braca — Bolinho de aipim com camarão e requeijão
• Bracarense — Porção de Pernil
• Cachambeer — Pastel de Pancetta com mel e mostarda
• Capiau — Taco de Pão de Queijo recheado de Carne de Lata
• Casa do Porto — Moela Milanesa
• Conserva Bar — Língua com batata calabresa e bacon
• Curadoria — Croquete de porco defumado
• Dois de Fevereiro — Moqueca do João Diamante
• Enchendo Linguiça — Linguiça Croc
• Galeto Sat’s — Coração de galinha
• Pirajá — Filé à la Oswaldo Aranha
• Porco Amigo — Sanduíche de Pernil
• Sofia Restaurante — Bolinho de feijoada

Onde ficam alguns dos endereços confirmados

Há pontos espalhados por Saúde, Tijuca, Lapa, Botafogo, Copacabana, Ramos, Maracanã, Grajaú, Vila Isabel, Cadeg, Centro e Praça da Bandeira, além das unidades paulistas do Braca no Itaim Bibi e em Santana.

O Café Lamas foi atingido por um incêndio em junho, que começou numa fritadeira da cozinha e chegou a parte do espaço. Foram usados três extintores para tentar controlar as chamas. Não houve feridos.

Segundo a colunista do GLOBO Luciana Fróes, Milton Brito, dono do Café Lamas, não conseguiu usar o seguro do restaurante.