RS quer retomar a liderança das cervejarias com feira em Porto Alegre e aposta em 200 torneiras

RS quer retomar a liderança das cervejarias com feira em Porto Alegre e aposta em 200 torneiras

O Rio Grande do Sul quer voltar ao topo do ranking das cervejarias brasileiras, e a vitrine para isso será o 1º Expoceva, em Porto Alegre. A meta, segundo a Associação Gaúcha de Microcervejarias, é recolocar o Estado na liderança nacional em número de fábricas próprias, posição perdida para São Paulo durante a pandemia.

O setor ainda tenta se recompor depois da enchente de 2024, que atingiu empresas e encadeamentos de produção. Hoje, o Rio Grande do Sul soma 325 cervejarias com fábrica própria, de acordo com o anuário do Ministério da Agricultura. Além delas, há as marcas ciganas, que produzem em terceiros e devem levar o total local para um patamar parecido.

Feira nasce com força comercial e foco no copo

O Expoceva será realizado em Porto Alegre com abertura na Black Friday e entrada gratuita. Para consumir, o público terá de comprar o copo oficial do evento, que dará direito a um chope. O valor ainda está em definição, mas a organização prevê desconto para quem comprar antecipadamente.

A feira terá 25 cervejarias, ainda em processo de definição final da lista, e 200 torneiras com diferentes estilos. Entre as opções, devem aparecer cervejas frutadas e sem álcool.

Meta de negócios passa dos 10 mil litros

A organização trabalha com a expectativa de vender 10 mil litros. Se essa marca for alcançada, o faturamento estimado chega a R$ 370 mil.

Mais do que uma vitrine para marcas, o evento tenta mostrar a cadeia completa que sustenta o setor, do campo ao balcão do bar, em um momento em que o Estado busca recuperar espaço perdido no mapa cervejeiro do país.

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